Le dispositif P.A.N.I.E.R.S. poursuit son déploiement en 2023 sur la Communauté de communes Cœur en Ostrevent : appuyée par le département du Nord, la collectivité entend lutter contre la précarité alimentaire, développer l’agriculture biologique locale et encourager l’autonomie alimentaire.
Convaincus du projet social porté par P.A.N.I.E.R.S., les maraichers bio du territoire – Thomas et Florence Lefebvre (AMAP de l’Ostrevent), Marion Aubert et Alexis Danneels (Le champ voisin) et Xavier Planchon (Les légumes bio de Xavier) – s’engagent à fournir des paniers accessibles tous les 15 jours :
- un petit panier de 10€ accessible à 5€ pour les habitants
- un grand panier de 18€ accessible à 9€ pour les habitants
Plusieurs structures partenaires du territoire souhaitant rendre accessible l’alimentation durable aux habitants vont prendre part au dispositif :
• Le centre social Jean Moulin à Ecaillon (en lien avec Cœur de cité)
• Le centre social Françoise Dolto à Pecquencourt
• Le centre social Adolphe Largiller à Somain
• Le centre social EVS Le Phare à Aniche
• L’association CBEL à Montigny-en-Ostrevent
• Le CCAS de Masny
• Le CCAS d’Hornaing
Un atelier cuisine de lancement autour des paniers sera proposé à chacune : une manière de présenter l’action et les paniers lors d’un temps convivial avant le démarrage des premières livraisons.
Les habitants pourront participer à des ateliers de sensibilisation autour de nombreuses thématiques : techniques culinaires, équilibres alimentaires, lecture d’étiquettes, saisonnalité, conserverie, reconnaissance des plantes sauvages comestibles, visites de ferme…
Un repas de clôture aura lieu en fin d’année pour faire le bilan de cette expérimentation.
Pour le moment, le centre social Adolphe Largiller de Somain et l’espace de vie sociale Le phare d’Aniche ont démarré les commandes de paniers !
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